Distúrbios alimentares afetam a visão

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A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar que provoca perda de peso além do que é considerado saudável para a idade e altura para a pessoa. As causas exatas da anorexia nervosa são desconhecidas mas diversos fatores podem estar envolvidos como, por exemplo, os genes e os hormônios que desempenham um importante papel no desenvolvimento e, também, as atitudes sociais que promovem tipos de corpos muito magros como perfeição de beleza.

Já a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares foi descartada e desconsiderada pelos especialistas no assunto. Eles preferem considerar outros fatores de risco como a busca pela perfeição (ou foco exagerado em regras de beleza impostas pela sociedade); ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma; problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância; determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza; autoimagem negativa e transtorno de ansiedade quando criança.

Apesar de também ser diagnosticada em homens, a anorexia é mais comum em mulheres e geralmente tem início durante a adolescência ou no início da fase adulta. Além dos já conhecidos sintomas, como depressão, pele manchada, boca seca e perda de resistência óssea, um estudo realizado com 13 mulheres que sofrem com distúrbios alimentares comprovou que a anorexia, quando possui duração longa, afeta a largura da mácula, a parte do olho que fica atrás da retina e é responsável pelo detalhamento da visão.

Os pesquisadores constataram que mulheres que sofrem com anorexia têm a mácula significativamente mais fina do que mulheres saudáveis. Mulheres com bulimia eram as donas das máculas mais finas. A bulimia é uma doença na qual uma pessoa exagera na ingestão de alimentos ou tem episódios regulares em que come em excesso e sente perda de controle. Por isso, a pessoa afetada usa vários métodos para impedir o ganho de peso, como vômitos ou abuso de laxantes.

As afetadas por tais distúrbios alimentares possuíam menos neurotransmissores enviando sinais dos olhos até o cérebro. Os pesquisadores ainda não sabem se isso é reversível caso elas entrem em uma dieta saudável ou se visão ficará afetada, correndo o risco de evoluir, até mesmo, para uma cegueira.

(Fonte: Portal Opticanet)

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